Achinoam Nini, in arte Noa e’ cantante, cantautrice, poetessa, compositrice, percussionista, oratrice, attivista e madre di tre figli. Le sue radici e la sua educazione si muovono tra  Yemen, Israele e Stati Uniti.  Insieme al suo partner musicale Gil Dor, straordinario  musicista e cofondatore della Rimon School of music, Noa ha pubblicato 15 album internazionali e ha calcato molti dei palcoscenici più importanti e prestigiosi del mondo, come la Carnegie Hall e la Casa Bianca, e si è esibita per tre Papi. I suoi mentori sono stati Pat Metheny e Quincy Jones e ha condiviso il palco con leggende come Stevie Wonder, Andrea Bocelli e Sting.
Oltre alla sua prolifica attività musicale, Noa è considerata la più importante sostenitrice culturale del dialogo e della coesistenza in Israele, la sua "Voce della Pace".
Tra i suoi numerosi riconoscimenti figurano il Comandante dell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana, una delle più alte onorificenze italiane, il Pellegrino della Pace dell'Ordine Francescano di Assisi (assegnato in passato a Bill Gates e Madre Teresa) e il Christal Award del World Economic Forum. Noa è la prima ambasciatrice di Israele presso l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura ed è attiva come membro del consiglio di amministrazione e sostenitrice pubblica di una serie di organizzazioni per i diritti umani e la pace in Israele e all'estero.
Attualmente Noa dedica gran parte del suo tempo al rapporto tra diplomazia culturale e leadership e alla crisi climatica. È stata selezionata dal Presidente israeliano Herzog per far parte del Forum presidenziale sul clima ed è coinvolta in un progetto innovativo per la conservazione delle barriere coralline uniche del Golfo di Aqaba/Eilat.  Ha anche fondato un proprio festival, chiamato Noa's Ark, che ha debuttato in Italia nell'estate del 2022.